هتل با هر تعداد ستارهای که میخواهد داشته باشد، یک مفهوم مهم را همیشه باید با خود به همراه داشته باشد و آن بحث راحتی مسافر است. میزان راحتی مسافر در اتاق هتل، اصلیترین پارامتر و شاخصی است که معمولاً هتلها در آن با یکدیگر مقایسه میشوند. به خصوص در دنیای امروز که فناوری کاری کرده که نظرات یک مسافر میتواند در کسری از ثانیه در کل دنیا پخش شده و امکانات هتلها را در معرض دید افراد مختلف قرار دهد.
همانطور که گفتیم یکی از اصلیترین عوامل موثر در میزان موفقیت یک هتل، راحتی مسافرین در زمان اقامت در اتاقهای آن هتل است. تهویه مطبوع نقش بسیار مهمی در این شاخص بازی میکند. نصب یک واحد تهویه مطبوع برای حفظ جریان دائمی مشتریان راضی و توسعه شهرت شما به عنوان یک هتل خوب، کلیدی و ضروری خواهد بود که توسط افرادی که در آنجا اقامت کردهاند به خوبی به دیگران توصیه میشود. دستگاههای تهویه مطبوع هوا را به گردش در میآورند و هوا را فیلتر کرده و آلایندهها و باکتریها را از هوا حذف میکنند. این امر به ویژه برای افرادی که از آلرژی و آسم رنج میبرند بسیار مهم است زیرا محرکهایی را که باعث حمله میشوند به حداقل میرساند.
یکی از انواع تجهیزات پرطرفدار و محبوب تهویه مطبوع که در هتلها و انوع اتاقها و سالنهای آن، بسیار استفاده میشود، فن کویل است. در ادامه با تهویه آسمان همراه باشید تا به بررسی هتلها و نحوه تهویه هوای آنها با استفاده از فن کویل بپردازیم.
فهرست مطالب
تاریخچه تهویه مطبوع در هتلها
تهویه مطبوع اولین بار در اوایل قرن بیستم معرفی شد. برخی از صنایع به سرعت شروع به استفاده از آن کردند. سینماها و برخی رستورانها به محض اینکه دیدند میتوانند از عهده هزینههای آن بر بیایند، سیستمهای تهویه مطبوع نصب کردند. با این حال، صنعت هتلداری در مورد این فناوری بسیار مردد بود. هزینه نصب سیستمهای تهویه مطبوع بسیار گران بود، به خصوص برای دستگاهی که بسیاری از هتلداران احساس میکردند یک حقه است و کاربردی برای آنها ندارد.
بخش بزرگی از مشکل این بود که تهویه مطبوع به عنوان یک مسئله جدی دیده نمیشد. نگاهی به گزارشهای خبری تاریخی نشان میدهد که با این مفهوم تقریباً مانند داستانهای علمی تخیلی رفتار میشد.
علیرغم بدبینی برخی از مردم به تهویه مطبوع، استفاده از آن اجتناب ناپذیر شد زیرا هزینه نصب سیستمهای مکانیکی بزرگ کاهش یافت و محبوبیت این فناوری افزایش یافت. در سال 1936، هتل La Salle در شیکاگو، که کمی بیش از 1000 اتاق داشت، آماده آزمایش با اتاقهای دارای تهویه مطبوع شد. این هتل اعلام کرد که در اتاقهای یک طبقه، تهویه مطبوع نصب میکند و در صورت محبوبیت این اتاقها در بین مهمانان، برنامه را گسترش میدهند. ناگفته نماند، هتل استیونز، که در آن زمان بزرگترین هتل جهان بود، اعلام کرد که واحدهای کریر را در کنار پنجرهها نصب خواهند کرد. این واحدها در “طبقه لوکس جدید” قرار میگیرند و مهمانانی که میخواهند اتاق خنک کننده با هوا داشته باشند، یک دلار هزینه به صورت حسابشان اضافه میشود.
در حالی که محبوبیت تهویه مطبوع روز به روز افزایش مییافت، هزینه مهاجرت هتلها به این فناوری را کمی سخت و پیچیده میکرد. رکود بزرگ دهه 1930 به این معنی بود که اکثر هتلها نمیتوانستند هزینههای زیادی را برای نصب سیستمهای خنک کننده بپردازند. شروع جنگ جهانی دوم، نصب سیستمهای تهویه مطبوع را به تاخیر انداخت.
پس از جنگ جهانی دوم، اکثر هتلها به مدت 15 سال، بدون بازسازی جدی کار میکردند. همانطور که هتلها برای بهروزرسانیهای طولانی مدت برنامهریزی کرده بودند، تهویه مطبوع در نهایت مورد توجه جدی قرار گرفت. هتلهای شرایتون در گزارش سالانه خود در سال 1953 اشاره کردند که بازسازی پارک شرایتون در نیویورک شامل “اتاقهای فردا” (Rooms of Tomorrow)، میشود که شامل تهویه مطبوع و تلویزیونهای RCA میشود. هتلهای هیلتون بیش از 10 میلیون دلار در دهه 1950 برای تبدیل اکثر اتاقهای هتل خود در شیکاگو، نیویورک، دیترویت و کلیولند هزینه کرد. در سال 1957، شرایتون اشاره کرد که “تهویه مطبوع کامل به یک ضرورت در هتلهای پیشرو تبدیل شده است، و همچنین سرمایهگذاری خوبی است.” به دنبال این رهبری، صنعت به طور کلی شروع به تغییر کرد. مهمتر از آن، اقامتگاههای جدیدی که در امتداد بزرگراهها رشد میکردند، همگی با تهویه مطبوع ساخته شدند. برای رقابت، املاک قدیمیتر باید سیستمهای خود را ارتقا میدادند و تهویه مطبوع را به طور کامل وارد جریان اصلی هتل میکردند.
وجود یک سیستم تهویه مطبوع موثر و کارآمد در هتلها اهمیت بسیاری دارد، زیرا این امر به مهمانان امکان میدهد در محیطی راحت و خنک (یا گرم) اقامت کنند و تجربه اقامتی مطبوع و لذت بخش داشته باشند.
امروزه استفاده از تهویه مطبوع به یکی از الزامات در ساخت هتلها تبدیل شده است. در بعضی از شهرهای توریستی مانند دبی که آب و هوای آن بسیار گرم است، اصلاً نمیتوان هتلی را تصور کرد که از این سیستم استفاده نمیکند. تاثیر تهویه مطبوع در هتلها بر جذب توریست به خصوص در شهرهای گرم بسیار حائز اهمیت است و نمیتوان اهمیت آن را نادیده گرفت.
اتاقهای هتل و استانداردهای مربوط به آنها
در ساخت هتلها، استانداردهای متعددی باید رعایت شوند تا امکانات مناسب و راحتی برای مهمانان فراهم شود. در زیر، به برخی از استانداردهایی که در ساخت هتل باید رعایت شوند اشاره میکنیم:
- استانداردهای ساختمانی: این شامل استانداردهای مربوط به ساختار و ایمنی ساختمان میشود. این استانداردها میتوانند شامل مواردی مانند استانداردهای ساخت و نگهداری ساختمان، آتشنشانی، ایمنی الکتریکی و سیستمهای اضافی مانند آسانسورها باشد.
- استانداردهای بهداشتی: این شامل استانداردهای بهداشتی و بهداشت عمومی میشود. این استانداردها شامل امکانات بهداشتی در اتاقها و عمومی مانند سیستمهای آب و فاضلاب، آبگرمکن، تهویه مطبوع و جلوگیری از آلودگی و انتقال بیماریها است.
- استانداردهای ایمنی و امنیتی: این شامل استانداردهای مربوط به امنیت مهمانان و کارکنان هتل میشود. این استانداردها شامل سیستمهای دوربین مداربسته، سیستمهای قفل برقی، سیستمهای دسترسی محدود، دستگاههای اطفاء حریق و دیگر تجهیزات امنیتی است.
- استانداردهای تجهیزات و امکانات: این شامل استانداردهای مربوط به تجهیزات و امکانات موجود در هتل است. این استانداردها شامل سیستمهای تهویه مطبوع، سیستمهای صوتی و تصویری، سیستمهای ارتباطی، تجهیزات آشپزخانه و رستوران، تجهیزات لوکس و دیگر امکانات مرتبط است.
- استانداردهای دسترسی: این شامل استانداردهای مربوط به دسترسی آسان به امکانات هتل برای افراد با نیازهای ویژه است. این استانداردها شامل سیستمهای راهاندازی برای معلولان، آسانسورهای با ابعاد مناسب، پارکینگهای مخصوص و دیگر امکانات دسترسی است.
این تنها برخی از استانداردهای مهم در ساخت هتل بودند و میتوانند بسته به نوع و سطح هتل و منطقه قرارگیری هتل متفاوت باشند. در هر صورت، رعایت این استانداردها میتواند تجربه اقامت مهمانان را بهبود بخشد و اعتماد آنها را جلب کند.
انواع اتاقها در هتل
هتلها معمولاً انواع مختلفی از اتاقها را برای مهمانان خود ارائه میدهند. در زیر، برخی از انواع رایج اتاقهای هتل را ذکر میکنیم:
- اتاق استاندارد یا سنتی: اتاقهای استاندارد معمولاً اندازه متوسطی دارند و امکانات اساسی را ارائه میدهند. این اتاقها شامل تخت یا تختهای تک یا دو نفره، میز کار، تلویزیون، حمام خصوصی و سایر امکانات اساسی هتل است.
- اتاق لوکس: اتاقهای لوکس اغلب بزرگتر از اتاقهای استاندارد هستند و دارای امکانات بیشتری مانند صندوق امانات، مینی بار، سرویس اتاق، تلویزیون بزرگتر، میز ناهار خوری و منطقه نشیمن با صندلیها و مبلمان با کیفیتتر است.
- سوئیت: سوئیتها اتاقهای بزرگ و شیک هتل هستند که اغلب شامل یک یا چند اتاق جداگانه است. آنها میتوانند دارای اتاق خواب جداگانه، آشپزخانه کوچک، منطقه نشیمن، سرویس اتاق و امکانات فوقالعاده دیگر باشند.
- سوئیت اجرایی: این نوع سوئیت بزرگترین و لوکسترین نوع اتاق در هتل است. آنها معمولاً شامل اتاق خواب بزرگ، سالن نشیمن جداگانه، اتاق غذاخوری، آشپزخانه کامل و امکانات فوقالعاده از قبیل ورودی اختصاصی، خدمه شخصی و زمینه کار اختصاصی هستند.
- اتاقهای خانوادگی: برخی هتلها اتاقهایی را برای خانوادهها فراهم میکنند که دارای تعداد بیشتری تخت برای اعضای خانواده هستند. این اتاقها معمولاً با امکانات مناسبی برای راحتی خانوادهها طراحی شدهاند.
علاوه بر اینها، هتلها ممکن است انواع دیگری از اتاقها مانند اتاقهای مناسب برای افراد معلول، اتاقهای اقتصادی یا هتلهای بوتیک را نیز ارائه دهند. هر هتل میتواند تنوعی از اتاقها را در اختیار مهمانان خود قرار دهد.
اتاقهای هتل استانداردهای مشخصی را باید رعایت کنند تا مسافران راحتی و امنیت لازم را در اقامتشان داشته باشند. در زیر، به برخی از استانداردهای معمول در اتاقهای هتل اشاره میکنیم:
1. تمیزی: اتاقها باید پیش از ورود مسافران به آنها، بهطور کامل تمیز شوند و همچنین در طول اقامت مرتباً نظافت شوند. مبلمان، بستر، فرش و سایر وسایل باید در شرایط تمیز و سالم قرار داشته باشند.
2. تهویه مناسب: اتاقها باید دارای سیستم تهویه مطبوع باشند که هوای تازه را به اتاق تامین کند و مسافران را در برابر گرما و سرما محافظت کند. همچنین، قرار گرفتن در معرض صداهای خارجی به حداقل برسد.
3. امکانات بهداشتی: هر اتاق باید دارای حمام خصوصی با دستشویی، سینک، و دوش یا وان حمام باشد. آب گرم، محصولات بهداشتی مانند صابون، شامپو، حوله و دستمال توالت نیز باید در دسترس مهمانان باشد.
4. تجهیزات راحتی: اتاقها باید دارای امکانات راحتی اساسی مانند تخت و میز کار با صندلی، سیستم تلویزیون، یخچال کوچک، صندوق امانات، تلفن، و اینترنت بیسیم باشند.
5. امنیت: اتاقها باید از نظر امنیتی حفاظت شده باشند. این شامل قفل ایمن برای درب اتاق، سیستم آتشنشانی، دزدگیر و دوربین مداربسته میشود.
6. صدا و سکوت: هتلها باید سیاستهایی برای کنترل صداها و حفظ سکوت در ناحیه اتاقها داشته باشند تا مسافران به خوبی بتوانند استراحت کنند.
7. دسترسی به خدمات: هتلها باید خدمات اضافی مانند رستوران، سالن ورزشی، استخر، پارکینگ و سرویس اتاق را در اختیار مهمانان قرار دهند.
کاربرد فن کویل در هتل ها
فن کویل سقفی یک سیستم تهویه مطبوع است که در هتلها به منظور سرمایش و گرمایش اتاقها استفاده میشود. این سیستم با استفاده از یک واحد فنی که در سقف اتاق نصب میشود، هوای گرم یا سرد را برای اتاق تامین میکند. استفاده از فن کویل سقفی در هتلها دارای مزایا و کاربردهای متعددی است:
1. سیستم مستقل: فن کویل سقفی معمولاً برای هر اتاق به صورت مستقل عمل میکند، به این معنی که هر اتاق قادر است تنظیم دقیقی برای دمای مطلوب خود اعمال کند. این امر به مهمانان امکان میدهد تا دمای اتاق را به دلخواه خود تنظیم کنند و در نتیجه تجربه اقامت بهتری داشته باشند.
2. صرفهجویی در انرژی: فن کویل سقفی از تکنولوژی پیشرفته انرژیبر مانند مبدل حرارتی و فنهای با کارایی بالا استفاده میکند. این سیستم میتواند با کنترل دقیق دما و استفاده بهینه از انرژی، به صرفهجویی در مصرف انرژی و کاهش هزینههای ارائه تهویه مطبوع کمک کند.
3. تنظیم دما و رطوبت: فن کویل سقفی قابلیت تهویه مطبوع با دمای دلخواه و رطوبت مناسب را فراهم میکند. این سیستم قادر است به طور همزمان دما و رطوبت را در اتاق کنترل کند تا محیطی راحت و سالم برای مهمانان فراهم شود.
4. کاهش صدا: فن کویل سقفی با کارکردی بیصدا و طراحی مناسب، میزان صدا را کاهش میدهد. این امر باعث ایجاد محیطی آرام و خلوت در اتاق میشود و مهمانان را از صداهای خارجی و ناخواسته محافظت میکند.
مهم است که هتلها در نصب و استفاده از فن کویل سقفی، استانداردها و راهنماهای مربوطه را رعایت کنند تا عملکرد بهینه و راحتی برای مهمانان فراهم شود. همچنین در بحث نظافت فن کویل، باید یک برنامه منظمی وجود داشته باشد تا گردوغبار و آلودگیهای جمع شده در دستگاه، باعث آزار و اذیت مسافرین نشود.
نکتهی با اهمیت دیگری که در این زمینه وجود دارد این است که با توجه به کارکرد اتاقهای هتل و اینکه تامین آرامش و سکوت در اتاقها، یک ضرورت است، هتلها میبایست از انواع فن کویل بی صدا برای اتاقها استفاده نمایند. اگر میخواهید در رابطه با صدای فن کویل بیشتر بدانید، مطالعه مقاله “علت صدای فن کویل چیست و چگونه فن کویل بی صدا بخریم؟” را به شما پیشنهاد مینماییم.
فن کویل کانالی در هتل
فن کویل کانالی یکی از انواع دستگاههای فن کویل است که بسیار پرطرفدار نیز میباشد. از این دستگاهها در هتلها به منظور سرمایش و گرمایش فضاهای بزرگتر یا فضاهای عمومی مانند لابی، رستورانها، سالن همایش و سالنهای کنفرانس استفاده میشود. این سیستم به وسیله یک واحد فنی که در فضایی جداگانه نصب میشود، هوای گرم یا سرد را تولید کرده و آن را از طریق کانالهای هوایی به اتاقها و فضاهای مختلف هتل منتقل میکند.