روز جهانی تبرید (World Refrigeration Day) هر ساله در 26 ژوئن مصادف با 6 تیر برگزار می‌شود. این روز به یادبود اختراع یخچال توسط فردیناند کاریر در سال 1851 نامگذاری شده است.
هدف از برگزاری این روز، افزایش آگاهی در مورد اهمیت تبرید و تهویه مطبوع در زندگی روزمره است. تبرید و تهویه مطبوع نقش مهمی در حفظ غذا، دارو و محصولات کشاورزی دارد. همچنین در صنعت، حمل و نقل و پزشکی کاربردهای زیادی دارد.
شعار روز جهانی تبرید در سال 2023 “تبرید برای همه” (Refrigeration for All) است. این شعار بر اهمیت دسترسی به تبرید و تهویه مطبوع برای همه افراد تأکید دارد.
در ایران، روز جهانی تبرید توسط انجمن مهندسی تبرید و تهویه ایران برگزار می‌شود. این انجمن برنامه‌های مختلفی را برای افزایش آگاهی در مورد تبرید و تهویه مطبوع در کشور برگزار می‌کند.
فعالیت‌های روز جهانی تبرید
در روز جهانی تبرید، سازمان‌ها و نهادهای مختلف در سراسر جهان فعالیت‌های مختلفی را برای افزایش آگاهی در مورد تبرید و تهویه مطبوع برگزار می‌کنند. این فعالیت‌ها می‌تواند شامل موارد زیر باشد:
- برگزاری نمایشگاه‌ها و کنفرانس‌ها
- برگزاری کارگاه‌های آموزشی
- انتشار مقالات و مطالب آموزشی
- برگزاری مسابقات و جوایز
اهمیت تبرید و تهویه مطبوع
تبرید و تهویه مطبوع نقش مهمی در زندگی روزمره دارد. این فناوری‌ها در موارد زیر کاربرد دارند:
- حفظ غذا و دارو: تبرید و تهویه مطبوع به حفظ غذا و دارو در شرایط مناسب کمک می‌کند. این امر باعث کاهش هدر رفت مواد غذایی و بهبود سلامت انسان می‌شود.
- صنعت: تبرید و تهویه مطبوع در بسیاری از صنایع مانند تولید، کشاورزی و حمل و نقل کاربرد دارد. این فناوری‌ها به بهبود بهره‌وری و کیفیت محصولات کمک می‌کنند.
- حمل و نقل: تبرید و تهویه مطبوع به حمل و نقل مواد غذایی، دارو و سایر محصولات حساس به دما کمک می‌کند. این امر باعث کاهش ضایعات و بهبود کیفیت محصولات می‌شود.
- منزل و محل کار: تبرید و تهویه مطبوع به ایجاد محیطی راحت و سالم در منزل و محل کار کمک می‌کند. این امر باعث افزایش بهره‌وری و کیفیت زندگی می‌شود.
